Resepi Nasi Ayam Goreng Kuyit Simple dan Sedap

resepinasi.net – Salam Sejahtera semua teman. Apa khabar hari ni? Semoga sihat selalu. Siapa yang telah pernah merasai nasi ayam goreng kunyit? Jika anda tak pernah merasai hidangan ini, anda harus mencubanya. Masakan ini adalah salah satu masakan yang paling sedap. Hari ini saya bercadang untuk membuat sebuah nasi ayam goreng kunyit, salah satu hidangan kegemaran keluarga saya. Ini adalah hidangan yang mudah untuk membuat dan ia mempunyai rasa sedap juga. Memang lama tidak membuat masakan ini. Buat masa ini saya akan berkongsi resepi nasi ayam goreng kunyit simple dan sedap untuk anda. Jom kita tengok bahan-bahan dan cara membuatnya

Resepi Nasi Ayam Goreng Kuyit Simple dan Sedap

Baca Juga : Resepi Nasi Goreng Ayam Simple dan Sedap

Bahan-bahan

  • Nasi putih secukupnya
  • 1/2 ekor ayam, dipotong kecil atau dadu
  • Semangkuk kacang panjang dipotong
  • 1 biji bawang besar holland di belah 8 memanjang
  • 3-4 batang cili merah atau cili padi dihiris
  • 1 sudu besar lada sulah
  • 1-2 sudu besar sos tiram
  • sedikit garam ( jika perlu sebab sos tiram sudah masin)

Bahan tumbuk

  • 3 inci kunyit hidup
  • 1 inci halia
  • 4 -5 ulas bawang putih
  • 4-5 ulas bawang merah
  • 2 inci lengkuas – jika suka tak ada pun takpe

Cara-Cara

  1. Ayam diperap dengan garam, sos tiram, lada hitam, dan bahan tumbuk. Perap selama sejam atau lebih
  2. Apabila nak goreng, tabur sedikit tepung jagung keatas ayam dan gaul rata, Ini bertujuan merangupkan bahagian luar ayam apabila digoreng
  3. Panaskan minyak yang banyak dan goreng ayam secara deep fried sehingga garing
  4. Apabila garing, angkat ayam dan ketepikan
  5. Menggunakan minyak yang sama masukkan bawang besar ke dalam minyak panas tadi dan juga diikuti dengan kacang panjang.
  6. Goreng sehingga keduanya agak layu
  7. Angkat dan curahkan atas ayam goreng tadi. Minyak tu jangan ambil pula.
  8. Hidangkan atas nasi bersama sambal belacan dan kicap.

Nasi ayam goreng kunyit memang yang paling lazat di Hidangkan ketika masih panas. Makanan ni sesuai untuk Sarapan Pagi atau Makan tengah hari bersama keluarga anda. Membuat nasi ayam kunyit goreng bukanlah sukar. Ini adalah masakan yang mudah dan mempunyai rasa yang sedap. Sila cuba resepi nasi ayam goreng kunyit ni di rumah. Jangan lupa untuk berkongsi dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba 😉

Baca Juga : Resepi Nasi Daging Utara Air Asam Simple dan Sedap

Incoming search terms:

Leave a Reply