Resepi Nasi Ayam Mudah dan Paling Sedap Wajib Cuba

resepinasi.net – Hello… Bagaimana khabar rakan-rakan semua? Semoga dalam keadaan sihat sentiasa. Nasi ayam sentiasa menjadi kegemaran untuk menu makan tengahari. Makanan ini cukup banyak penggemar, kerana ia mempunyai rasa yang sedap. Nasi ayam adalah makanan kegemaran untuk Makan tengah hari keluarga saya. Selain Makan tengah hari bersama keluarga, menu nasi ayam juga sesuai untuk makan tengahari dengan rakan-rakan anda. Nasi ayam sememangnya telah memiliki hidangan sampingan tambahan, seperti sup, goreng ayam, Kuah dan Kuah kicap Cili. Ramai orang mungkin menganggap jika Memasak nasi ayam adalah sukar. Tetapi tenang, kali ini saya akan berkongsi resepi nasi ayam mudah dan paling sedap. Resipi ini adalah cukup mudah untuk membuatnya, tetapi masih mempunyai rasa yang lazat. Jom kita tengok bahan-bahan dan cara membuatnya

Resepi Nasi Ayam Mudah dan Paling Sedap Wajib Cuba

Baca juga : Resepi Nasi Goreng Cina Paling Mudah dan Sedap

Nasi Ayam

Bahan Untuk Nasi

  • 3 cawan beras
  • 1 cm halia ditumbuk halus
  • 2 helai daun pandan
  • 4 cawan air rebusan ayam
  • 2 sudu besar butter
  • 1 kayu manis
  • 3 ulas bawang putih ditumbuk halus
  • 2 bunga lawang
  • 1 batang serai ketuk
  • 4 buah pelaga
  • Sedikit kunyit untuk warna dan aroma
  • Sedikit garam

Cara Masak Nasi

  1. Tumbuk 1 cm halia, 3 ulas bawang putih hingga lembut dan ketuk 1 batang serai;
  2. Lepas tu basuh beras dan tos air;
  3. Siapkan kuali di atas api dan tumis 2 bawang lawang,1 kayu manis, 4 bunga pelaga, daun pandan halia, serai dan bawang putih hingga garing;
  4. Lepas tu masukkan beras yang dah dibasuh tu hingga masak dan naik bau;
  5. Kemudian masukkan garam, kunyit secukupnya dan masukkan air rebusan ayam;
  6. Masak nasi seperti biasa, nak dah masak boleh tepikan.

Ayam Goreng

Bahan-bahan

Bahan ayam untuk direbus

  • 2 ulas bawang putih
  • 1 kiub ayam
  • 2 cm halia
  • 1 ekor ayam

Bahan ayam untuk diperap

  • 1 sudu besar sos tiram
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 sudu besar kicap pekat
  • Sedikit madu
  • 1 cm halia
  • 1 sudu besar kicap cair

Cara Masak Ayam Goreng

  1. Mula-mula bersihkan ayam tu lepas tu toskan air dan lumukan dengan tumbukan 2 bawang putih dan halia tu hingga merata;
  2. Kemudian resbus ayam tu bersama 1 kiup ayam hingga ayam tu empuk;
  3. Siapkan bahan perapan dengan menumbuk bawang putih dan haila;
  4. Angkat ayam tu dan perap menggunakan bahan perap selama 30 minit;
  5. Lepas dah 30 minit goreng ayam tu dalam minyak kepanasan diatas api sederhana dan angkat lepas tu sapu dengan madu.

Sup

Bahan Untuk Sup

  • Air rebusan ayam
  • Daun sup dan daun bawang yg dihiris
  • 1 biji bawang besar
  • Rempah sup bunjut
  • Garam

Cara Masak Sup

  1. Mula-mula kisar 1 biji bawang besar
  2. Rebus ulang air resbusan ayam tu bersama bawang besar yang dikisar, garam secukupnya dan rempah sup bunjut;
  3. Bila dah mendidih masukkan taburan bawang goreng dan hirisan daun sup
    dan sisikan

SOS Cili

Bahan Untuk SOS Cili

  • 1/2 cawan air rebusan ayam
  • 5 biji cili merah
  • 1 sudu besar cuka
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 sudu teh gula
  • 2 cm halia
  • 1 sudu teh garam

Cara masak SOS Cili

  1. Kisar 5 biji cili merah, 3 ulas bawang putih, 2 cm halia;
  2. Masak semua bahan diatas kuali hingga naik aroma.

Kuah Kicap

Bahan kuah kicap nasi ayam

  • Air rebusan ayam
  • Kicap manis
  • Kuah kicap perapan ayam
  • Sedikit garam

Cara masak kuah kicap

  1. Campurkan semua bahan air rebusan ayam, kicap manis, kuah kicap perapan ayam, sedikit garam dalam kuali dan masak seketika. Jika dah masak angkat dan sisikan;
  2. Sejukkan sebelum dihidangkan.

Nasi ayam paling sedap sedia berkhidmat. Nikmati menu makan tengahari dengan nasi ayam ini bersama keluarga atau rakan-rakan anda. Sila cuba resipi ini di rumah dan ikuti langkah-langkah dengan betul. Resipi ini adalah yang paling mudah. Isteri saya biasa buat resepi ni di rumah. OK, sekian dulu entry kali ni. Mudah-mudahan resipi nasi ayam mudah dan paling sedap ni bermanfaat untuk anda. Jangan lupa untuk berkongsi dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba 😉

Baca juga : Resepi Nasi Tomato Ayam Masak Merah Mudah dan Sedap

Incoming search terms:

Leave a Reply