Resepi Nasi Lemak Hijau Kukus Mudah dan Sedap Terbaik

resepinasi.net – Assalamualaikum and Salam Sejahtera semua kawan sehati. Apa khabar hari ni? Semoga sihat selalu and berlimpah rezeki. Kali ni saya nak kongsikan resepi nasi lemak hijau kukus yang sedap and sihat tu. Resepi ni saya peroleh saat berpusing search idea and saya nak cuba baca buku resepi and find this resepi. Kerana resepi ni sedap and lazat niah hati nak berkongsi dengan kawan semua. Untuk yang sedang search resepi ni boleh semak bahan and cara-cara dibawah ni.

Resepi Nasi Lemak Hijau Kukus

Bahan-bahan Nasi Lemak Hijau Kukus

(4 @ 5 org)

  • Sedia 5 cawan beras
  • Sedia 2 biji pati santan~ saya hanya gunakan 100ml pati santan
  • Sedia 3 helai daun pandan
  • Sedia Garam secukup rasa
  • Sedia Halia*
  • Sedia Halba*
  • Sedia Bawang Merah + Bwg Putih*
  • * Bahan-bahan ni saya tambah sendiri

Baca Juga : Resepi Nasi Tomato Paling Sedap dan Mudah

Cara-cara Memasak Nasi Lemak Hijau Kukus

  1. Didihkan air dalam pengukus. Basuh beras dan kukus dalam pengukus selama 20 minit atau beras separuh masak. Keluarkan beras dari pengukus dan rendam dengan air sekurang-kurangnya 3-4 jam supaya beras memanjang 2 kali ganda.~saya rendam semalaman.
  2. Tukar air selalu jika perlu penyejukan lebih cepat. Setelah itu, kukus semula beras yang telah memanjang tadi hingga masak atau lebih kurang 15 minit. Keluarkan nasi yang telah masak dan gaul bersama santan yang telah dicampur garam dan biar seketika atau 10 minit supaya santan menyerap masuk dalam beras.
  3. Akhir sekali, kukus lagi sekali bersama daun pandan hingga nasi kelihatan berderai, cantik dan santan yang terserap tadi masak.
  4. Tambahan: Semasa mengukus, lubangkan dengan jari beras tersebut supaya masak serata. Sekiranya hendak makan pada pagi, kukus dan rendam pada waktu malam sebelum. Lebih lama rendam, lebih panjang beras. Nasi lemak kukus ini lebih sedap dari yang ditanak biasa dan lebih untung kerana tiada kerak.

Sedap and lazat terbaik resepi ni. Oleh itu kawan try at home ya. Resepi ni biasa saya hidangkan untuk anak and tetamu yang hadir at home. Boleh pulak kawan hidangkan untuk makan petang or makan siang. Oke sekian kongsi resepi nasi lemak hijau kukus yang sedap ni. Semoga berfaedah and selamat mencuba 😀

Baca Juga : Resepi Ikan Celup Tepung Nasi Kerabu Paling Sedap Wajib Cuba

Incoming search terms:

Leave a Reply