Resepi Nasi Minyak Sedap Untuk Hidangan Berbuka Puasa

resepinasi.net – Salam Sejahtera semua teman. Apa khabar hari ni? I hope always good. Hello… bertemu sekali lagi dengan saya yang sentiasa berkongsi pelbagai jenis resipi nasi. Blog ini memang khusus untuk berkongsi semua jenis resipi nasi untuk anda. Jika anda sedang mencari Resipi nasi, inilah tempatnya. Buat masa ini saya akan berkongsi sebuah hidangan istimewa untuk majlis berbuka puasa. Kerana sedang bulan Ramadan, untuk menjalankan puasa itu pasti akan mahu berbuka puasa dengan makanan yang paling sedap. Buat masa ini saya memilih resepi nasi minyak sedap. Nasi minyak ini sangat sesuai untuk hidangan berbuka puasa anda, kerana ia mempunyai rasa yang sungguh sedap. Hidangkan nasi minyak ni bersama ayam masak merah dan acar timun membuat hidangan ini semakin khas untuk hidangan berbuka puasa. Jom kita tengok bahan-bahan dan cara membuatnya

Resepi Nasi Minyak Sedap Untuk Hidangan Berbuka Puasa

Baca juga : Resepi Nasi Lemak Sedap Sesuai Untuk Hidangan Berbuka Puasa

Resepi Nasi Minyak Sedap

Bahan-bahan

  • 3 cawan beras biasa
  • 3 cawan air (mengikut jenis beras ye… klu perlu lebih, lebihkan..)
  • 1/2 biji bawang besar – mayang
  • 1 btg kayu manis, sebiji pelaga, sekuntum bunga cengkih dan bunga lawang
  • 2sb minyak sapi
  • 1 ketul kiub ayam
  • daun pandan simpul
  • serbuk kunyit sbg pewarna
  • garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Cuci beras dan toskan.
  2. Panaskan minyak sapi. Masukkan bawang, rempah tumis dan goreng hingga naik bau.
  3. Masukkan daun pandan, kiub ayam dan serbuk kunyit. Kemudian masukkan beras. Gaul mesra.
  4. Masukkan air mengikut sukatan beras dan garam secukup rasa.
  5. Alihkan ke dalam rice cooker dan tekan button ‘start’. Sementara itu sediakan Ayam masak merah dan juga acar timun.

Resepi Ayam Masak Merah

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor ayam (size kecil) – potong kecil
  • garam dan serbuk kunyit
  • 1/2 biji bawang besar – mayang
  • *3 ulas bawang merah
  • *2 ulas bawang putih
  • *1 inci halia
  • *1/2 biji tomato
  • * 2 tangkai cili merah
  • 1 btg serai – ketuk
  • 1 btg kayu manis, 1 bunga lawang dan buah pelaga
  • 1sb cili kisar – ikut kepedasan masing2. hana buat tak pedas
  • 2sudu besar sos cili
  • 2 sudu besar sos tomato
  • Air, garam dan gula

Cara-cara

  1. Gaul ayam dgn garam dan serbuk kunyit. Goreng hingga masak dan ketepikan.
  2. Kisar bahan *. Panaskan minyak kemudian tumis bhn kisar. Masukkan rempah tumis, serai dan cili kisar. Tumis hingga pecah minyak. Masukkan sos tomato, sos cili dan air sedikit.
  3. Perasakan dgn gula dan garam. Masukkan ayam. Gaul mesra.Didihkan sebentar kemudian matikan api.
  4. Jika suka boleh tambahkan hirisan tomato dan daun ketumbar.

Resepi Acar Timun & Carrot

Bahan-bahan

  • 1 biji timun jepun
  • 1/2 btg carrot
  • 1 tangkai lada merah
  • 1 biji bawang besar
  • Garam dan gula
  • sedikit cuka makan

Cara-cara

  1. Hiris timun dan carrot. Potong lada menyerong. Mayang bawang besar.
  2. Dalam mangkuk satukan semua bahan. Gaul dan hidangkan.

Nasi minyak sedap ni bersedia berkhidmat. Yummmyy… Sedapnyaa. Menikmati nasi minyak ni untuk hidangan anda Iftar dengan keluarga atau kawan-kawan anda. Di samping Majlis Berbuka Puasa, lazat nasi minyak ini juga sesuai untuk makan tengahari atau makan malam. Sila cuba resepi nasi minyak sedap ni di rumah dan memberikan sebuah hidangan istimewa untuk keluarga anda. Jangan lupa untuk berkongsi dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba 😉

Baca juga : Resepi Nasi Ayam Simple dan Sedap Untuk Berbuka Puasa

Incoming search terms:

Leave a Reply